2012年06月08日

「小麦と武蔵野のくらし」江戸東京たてもの園で特別展。


江戸東京たてもの園の開園20周年記念特別展として「小麦と武蔵野のくらし」を開催している。

〜人が集まればうどん〜 武蔵野の食文化を語るとき「うどん」は欠かせない。

当ブログでも、武蔵野の「糧うどん」の食べ歩きなどを行っている。



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チラシをクリックすると、江戸東京たてもの園にリンクする。


展示は残り1か月になってしまったが、昭和初期の武蔵野の農業、食、伝統的知恵などを振り返り、小麦と人々がいかに深くかかわってきたかを展示してある。

会場で展示してあるパネルをメモしていたら、これに書いてありますと、部屋の隅に座っていた方が、図録を手渡してくれた。
この図録「小麦と武蔵野のくらし」(20頁)は、100枚ほどの写真が掲載されている。
第1章 北多摩の農業と小麦
第2章 小麦とくらし
第3章 人が集まればうどん
エピローグ 貯穀 食糧不足と麦・雑穀


伝統の小麦、東久留米市の「柳久保小麦」についても紹介してある。

平成18年に「葛飾区郷土と天文の博物館」で企画展「東京、ムギ・麦」〜東京近郊の麦食文化〜が開催されたことがあった。


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posted by 大竹道茂 at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | イベントの紹介