2012年08月16日

8月31日は野菜の日、地元野菜の魅力を再発見!、三國清三シェフと語る江戸東京野菜。


「みんなのよい食プロジェクト」は、これからの日本人にとって本当に「よい食」とは何かを、日本の農家、JAグループ、消費者のみなさんが一緒に考え、行動していく運動だが、
同良い食プロジェクトでは、野菜の日(8月31日)に、三國清三シェフを招き江戸東京野菜について語るトークショーを企画した。


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地産地消を推進する三國シェフは、東京に来たら東京産の食材を食べてもらおうと、
2009年9月、東京駅の近くに "ミクニ マルノウチ" をオープンした。

東京産野菜に注目する三國シェフが東京の農業について思いを語る。

当日は、東京産野菜を使ったシェフの一品が、ご賞味いただけます。
ご期待ください。

申し込みは、上の写真をクリックする。

日程 : 平成24年8月31日(金) 17:30〜19:00まで
会場 : 大手町JAビル4階 農業・農村ギャラリー


定員50名 参加費1名500円(全額東日本大震災被災地へ寄付いたします。)
皆さんお待ちしています !。


posted by 大竹道茂 at 00:00| Comment(1) | TrackBack(0) | イベントの紹介