2012年12月10日

江戸東京野菜コンシェルジュ育成講座修了者による小学校への派遣授業


小金井市立第一小学校(今城徹校長)での食育授業は、NPO法人ミュゼダグリの酒井文子会長と小金井市江戸東京野菜研究会の井上誠一会長が長年手がけてきている。

今年も6月1日(金)にパワーポイントと江戸東京野菜読本を使った授業(江戸東京野菜の基礎知識)を行っていて、10月9日(火)には、酒井会長も同席した中で、井上さんの指導で、3年生3クラス合同で、亀戸大根の種まきを行った。




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4日、江戸東京野菜コンシェルジュ育成講座の修了者の派遣活動として、齊藤朝子さん、松井つるみさんのお二人に参加していただいて、江戸東京野菜の食べ比べの授業を行った。


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posted by 大竹道茂 at 00:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 食育・食農・講演会等