先日、梶谷正義先生が新宿区立柏木小学校で、4年生担任の高橋あゆ先生に鳴子ウリの子蔓摘芯について指導をされたが、
江戸東京野菜コンシェルジュで同育成協議会役員の佐々木昭さんが、梶谷先生の話を聞きたいというので、柏木小学校に案内したことは、当ブログで紹介している。
佐々木さんは、今年になって自宅近くに念願だった菜園(練馬区石神井地区) を借りることができたと喜んでいたが、
西東京市の矢ヶ崎宏行さんから、江戸東京野菜の苗を分けてもらって色々と栽培しているとは聞いていた。
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この時期、寺島ナスの収穫が始まっていた。
この日も、ご自慢の寺島ナスを愛おしむように、収穫していた。
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