2014年10月30日

「だいこんサミット2014」〜だいこんの魅力に迫る〜が12月6日(土曜日)午後1時から開催。


宇都宮大学恒例の「だいこんサミット2014」〜だいこんの魅力に迫る〜 が、
来る12月6日(土曜日)午後1時から、宇都宮大学農学部の後援により、宇都宮市峯町の同大学峰ケ丘講堂に於いて開催されると
「だいこんサミット2014 実行委鼻会代表の 宇都宮大学農学部金子幸雄教授から、ご案内を戴いた。



大根サミット.JPG

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昨年、「だいこんサミット2013」に招かれて、「次代に伝えたい江戸東京野菜『粋な江戸っ子は白首ダイコン』として、お話をさせていただいた。

その中で、伝統大蔵ダイコンの母本選定についても紹介したが、
今年は、「自家採種により よみがえった大蔵大根」として、世田谷の大塚信美さんが報告する。

ご期待ください。




posted by 大竹道茂 at 00:33| Comment(0) | TrackBack(0) | イベントの紹介