2015年03月09日

江東区立第五砂町小学校で栽培している砂村一本ネギの今年初めての土寄せが行われた。


江東区立第五砂町小学校(齋藤和子校長)で栽培している砂村一本ネギの今年に入って初めての土寄せが3月4日に行なわれたと、銭元真規江栄養教諭から写真が送られてきた。

1回目は12月15日に実施していて、その写真もいただいたので、当ブログで紹介している。

寒い冬をじっと耐えてきた砂村一本ネギは、一回り太っていた。





1-1.JPG

小学校での野菜の栽培をする学校は多いが、同校のように、播種以降、ポットから畑への移植、そして数回の土寄せと、何度も生徒たちが手をかけて、採種にまで持っていくという授業を行っている学校は少ない。

授業は、観察から始まり、砂村一本ねぎの特徴である「葉が柔らかい」ことを触って確認した。

上の画像をクリックする

続きを読む