今年の５月に、有楽町でと行われた「江戸のふるさと！？三河と江戸のアツイ関係」に、講師として招かれたが、その事は当ブログで紹介している。
この企画の共催として「日本伝統食文化協会」の袖山洋子代表理事にお世話になっていて、その後、江戸東京野菜の企画にも参加していただくなど、興味を持っていただいていた。
先日、袖山代表理事から、月に１回、同会のホームページに、その月にまつわる伝統食便りを書いていて、今月はべったら漬けと志村みの早生大根をテーマに書くからと、写真の引用を求められたので、喜んでお送りした。
上の画像をクリックするとＨＰにリンクする
１９日、２０日は、日本橋・宝田恵比寿神社で「べったら市」を開催されていることから、
袖山代表理事が、同協会のＨＰとＦＢページに、べったら漬けとともに、志村みの早生大根の紹介記事を掲載したというので、ここに紹介する。
江戸東京野菜通信の関連掲載記事のアドレスも掲載していただいている。
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