2015年12月21日

お歳暮用の「江戸菜趣 千粋」三河島菜を使った「東京豚汁」を販売。


浅草の天長商店(飯野弘達社長) では毎年新商品を開発し、昨年は東京うど、亀戸大根、三河島菜のお吸い物だったが、今年は三河島菜を使った「東京豚汁」を販売した。




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パッケージには、
東京X豚、にんべんの本枯鰹節のだしだし、あぶまた味噌の江戸甘合わせ味噌、東京東久留米産の三河島菜を使い、「東京」にこだわった豚汁に仕上げました。

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袋の中にあるブロック状の豚汁の素をお椀にいれ、熱湯180ml(目安)を注ぎ、かき混ぜて戴く・・・


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posted by 大竹道茂 at 00:35| Comment(0) | TrackBack(0) | 里帰りした三河島菜