江東区立第五砂町小学校の銭元真規江栄養教諭からメールを頂いた。
1回目の土寄せを12月24日に行ったと、写真を頂いたので当ブログで紹介しているが、
あれから2ヶ月が過ぎ、温かくなり、砂村一本ねぎも大きくなってきたことから、2回目の土寄せを2月29日にクラスごとに実施したという。
銭元先生のメールには
「児童は久しぶりに見るねぎが大きくなっていることや
緑色の部分が柔らかいことに驚いていました。
初めに観察をしてから土寄せをしました。
長いものは、先まで50cmもありました。
今年度中に後1回土寄せを行う予定です。」
とあった。
右下写真を見ると、たっぷりと土寄せしていることがわかる。
毎年、栽培技術の向上が見て取れる。