「NPO法人コミュニティスクール・まちデザイン」の近藤惠津子理事長(生活クラブクッキングスタジオBELLE マネージャー)から、久しぶりに講師依頼が来た。
CSまちデザインは、今年で15年目だったか、生活クラブ館に拠点を置いて、生活クラブ生協組合員の皆さんや、学校の授業など、タイムリーな食の講座を開催していて、
2014年からは、講座情報を「CSまちデザインメルマガ」として、毎月送ってきてくれているから、近藤理事長のご活躍ぶりは、良く存じ上げていて、当ブログでも紹介している。
今回は、毎年実施しているという楠公レストハウスで江戸エコ行楽重の「会席」をいただくとと云う企画で、前回は、2013年2月に、近藤理事長に依頼されてお話をしている。
私も毎年、楠公レストハウスの江戸エコ行楽重をいただいているが、昨年の9月以来1年ぶりに、安部憲昭総料理長にお会いできるようで、楽しみにしていた。
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