江戸東京野菜コンシェルジュ協会の納所二郎理事長から、先日、小金井市立東小学校で、松嶋あおい理事が食育の授業があると云うので出かけたとの写真添付のメールをいただいた。
同校には、島崎聡子栄養教諭(江戸東京野菜コンシェルジュ２期生) が居られて、積極的に３年生に江戸東京野菜の授業を取り入れてくれていて、毎年、松嶋理事が手伝っている。
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今回は、江戸東京野菜料理研究家の酒井文子先生と、コンシェルジュ６期生の植木美江さんも参加された。
写真左から、松嶋さん、酒井先生、植木さん、島崎先生。
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