立川まで来たからと「五十番」で、江戸東京野菜の「うどらーめん」を食べてきた。

２年前まで江戸東京野菜コンシェルジュ協会では、東京アグリパークをホームグランドとして、各種講座を行ってきたが、待ちに待っていたが、４月には竣工されるとのことで、納所二郎理事長と東京都農業会館に、引き続き利用のお願いに伺ったが、このことは当ブログで報告をした。

帰り掛け、１２時を回っていたのでお昼でも食べようとなったが、何処にするかで・・・・。

納所理事長は、せっかく立川に来たのだからと「五十番」へ行こうとなった。

納所理事長は、永年、江戸東京野菜を絵と文字で綴った作品を手掛けていて、昨年の４月に地元小金井にある武蔵野画廊で展示会を開催された。

それに先立つ３月、私がＮＨＫの「旨い!」に出演した折、番組の中で、立川はウドの産地で、ウドで作った「和紙」があることが紹介された。
そこでそのことを納所理事長に伝えると、早速出かけて購入されて、展示会に間に合わせた。






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この和紙、中華料理「五十番」の ” うどらーめん” からで出た、ウドの廃棄物を活用したものだとかで、納所理事長は食べに来たことがあると云うので、案内してもらった。

"うどらーめん"　を注文したが、周りの方々皆さん　"うどらーめん" を食べていて、この店の一つの売りになっていることが分かった。

2016年度 第20回 東京「農」の風景・景観コンテストの事例集が発行された。

「東京「農」の風景・景観コンテスト」の、2015年度、第19回は紹介しているが、

都市には農地が必要だと地域として保全し、時代に伝えていこうと2016年度の第20回　東京農の風景・景観コンテストの事例集が発行された。






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5　「江戸東京野菜「足立のつまもの」として親しまれる紫芽のハウス」の荒堀安行さんは、農業委員会の会長として、足立区立の小学校3校で地元の伝統野菜「千住ネギの栽培授業」を行っている