テレビ朝日、「食彩の王国」第７１０回は「東京の牛」が１２月１６日(土)に放送される。

テレビ朝日、１２月１６日(土)、あさ９時半からの「食彩の王国」第７１０回は「東京の牛」が放送される。

これまで番組は、三國清三シェフの提案で東京の食材として、第７００回　江戸前アナゴ(１０月７日)、第７０４回　東京フルーツ（１１月４日)、と、月１回東京の食材が紹介されてきた。

そして、１２月１６日は、東京の牛が放送される。

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「東京の牛」と云うと、秋川牛の武内牧場、その肉にあうのが奥多摩ワサビと云うことで、ディレクターを事前に案内している。

１２月１７日(日)、江戸東京野菜の「高倉大根を食べ尽くそう!」、今年もやるよ!!

高倉大根は、かつて八王子の農業をけん引した時代もあったが、青首大根が作りやすいことから周年栽培されている影響を受けて、今日生産者は立川太三郎さん一人になってしまった。

多摩・八王子江戸東京野菜研究会では、昨年に続き今年も、生産者　立川太三郎さんの圃場見学＆高倉ダイコン食べつくしツアー〜　１２月１７日(日)１０時から１５時まで開催いたします。




昼からは、八王子駅近くの「けいの家」で高倉大根を食べ尽くしますので、ご参加ください。

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