練馬新聞では2019年新年号(第2週)で、世界都市農業サミットの「プレイベント総括&本番に向けた提言座談会」が、12月11日に開催されたが、その日のことは、当ブログで紹介している。
2頁目を全面使っての座談会は「2019本紙―新春特別座談会」。
上の画像をタップすると画像の拡大する。
同紙ではA、B、Cの三つの山にしている
Aはプレイベントの総括
Bは練馬の伝統野菜、練馬大根について
Cは世界都市農業サミット開催への提言となっている。
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江戸東京の伝統野菜は、江戸から東京にいたる歴史の中で、市中や近郊で栽培され、江戸・東京市民の食生活を支えてきました。
この野菜は、固定種といわれるもので、自家採種をしながら命を育み、昔から今日に命が引き継がれてきました。
江戸東京・伝統野菜研究会
大竹道茂
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酒井文子の江戸東京野菜deクッキング(NEWS TOKYO都政新聞)
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