なにわの伝統野菜「難波ねぎ」の商品開発が広がりをみせて、大阪産野菜に影響を与えている。

先日は「全国農協観光協会」と「浪速魚菜の会」連携企画、
大阪味＆菜（あじさい）発見！三島独活＋大阪出汁編が、
開催された事は、当ブログでも紹介したが、

東京でもウド栽培が行われている事から、短茎の「立川こまち」を
お送りし、食べ比べに使っていただいた。

東京のウド栽培を知って頂く、良い機会だったので、
お互い様だったが、難波りんごさんと「浪速魚菜の会」代表理事の
笹井良隆さんには、お気遣いを頂き、「なにわの伝統野菜」や
「大阪産」、を使って生まれた冷凍食品・冷蔵食品などなどの
加工食品を送って頂いた。

上の画像をタップする
大きなダンボールに、保冷袋に入った
●難波ネギと牛肉とかぼちやの煮物（冷凍）
●難波ネギのねぎ焼き（冷凍）●難波ねぎアヒージョ（冷蔵）

☆難波ねぎとちりめんのおむすぴ☆難波ネギ使用のねぎチャーシュー

●田辺大根と豚肉の角煮　●門真れんこんの和風あんかけハンバーグ

と保冷袋の脇に、
●難波ネギごはん（常温）、●難波ネギスープ（常温）
●難波ネギせんべい（常温）、●難波ねぎの味噌パン

星印はセブンイレブンで、それ以外は無印良品で販売

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