2022年07月31日

山梨県塩山の山本ファーム(有)からオリジナルブランドの野菜と桃が届いた。


山梨の農業生産法人 山本ファーム(有)から、オリジナル・ブランドの
「大黒ナス」と山梨県伝統野菜の「幻の芋・落合芋」、
そして「翠玉貴瓜」、完熟の桃を送って頂いた。






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山本ファーム(有)は、甲州市塩山千野で野菜生産をしている。

甲斐の國には、江戸時代から伝わる清太夫芋があるが、落合芋も
江戸の頃の芋、元々は塩山の芋で、丹波山村に伝わった、
レンチンポテトにして販売している。

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桃は、熟してからもいだ逸品は、冷蔵で届いた。
甘いだけでなくとろけるような果肉だった。




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posted by 大竹道茂 at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 全国の仲間の話