第五砂町小学校の川上先生が亀戸ダイコンを栽培するというので、アドバイスをブログで。

江東区立第五砂町小学校仲よし学級の担任川上和義教諭が
今年一年の野菜栽培の様子を教えてくれた。

この時期は、江東区亀戸地区の小学校5校と幼稚園2園で栽培している。
そこで、川上先生に亀戸ダイコンを栽培をしませんかとお誘いしたら
承知しました!。と云うので、種子が届く前の準備をお伝えします。

2�gのペットボトル一人一本と培養土、肥料は化成肥料
カッター、ビニールテープ


ペットボトルの上部はカッターで切り落としてください。
水抜き穴は、底か、底に近い4面に穴を開けてください。







水神小学校の例ですが、切った2ℓのペットボトルです。

切ったところで20�pです、亀戸ダイコンは30�pになりますから
長いのを作るには、ペットボトルを繋げてください。

上の画像をタップする。
米袋も使えます。
設置場所は、陽だまりで、雨が当たる場所に置いてください。
表面が乾いたら、午前中に潅水します。

香取小では、ペットボトル2本を繋いでいます。

児童が手を切らないように、切り口にビニールテープを巻いています。
写真では、培養土が少ないので、培養土はたっぷり入れてください。

培養土を入れたら、コップ2杯の水をかけて、培養土を沈下させて
水が抜けたら次に、指の第一間接まで、培養土に3か所穴を開け、
穴に種を一粒ずつ蒔いて土を掛けます。
培養土は湿っていますので、その時は散水しません。

上の画像をタップする
土の所に置ける場合は、土を数センチ掘って埋めると倒れません。
3月初めが、収穫期ですが、度々写真を送ってください。

ありがとうございます！
今見ました！
おもしろいですね！！こんな親しみやすい形で江戸東京野菜を
育てられるとは思いませんでした！










収穫した大根は、食べることが大切ですので、亀戸ダイコンを自宅に
持ち帰らせて、葉は菜飯に、根は浅漬けで食べるように勧めて下さい。

上の画像をタップする


追録



水神小の古田校長は熱心で、自宅のベランダで栽培し食べたようです。
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3月に亀戸香取神社で収穫祭が行われますので、五砂小として
川上先生が栽培した亀戸大根をもって、参加してください。
毎年、銭元真規江さんも、見に来てくれます。