錦糸町の駅ビル「テルミナ」で、９月１８日(金)〜１０月４日(日)まで、オータム・グルメ・フェスタとして、「江戸東京野菜」のお料理が登場する。
テルミナで美味しい秋を満喫しましょう! のポスターが、店内に張り出された。
この企画、４月に、(株)ロケーションリサーチの瀬川雄貴社長から、企画の提案があってから、江戸東京野菜の栽培現場も見ていただく等の準備を進めていた。
テルミナでは、プレゼンテーションも行ってきたが、この季節に収穫する、江戸東京野菜と云うことで「寺島なす」「東京うど」「しんとり菜」、伝統野菜野「後関晩生小松菜」を、使っていただくことになった。
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【江戸東京野菜フェアメニューのご提供】
テルミナ５Ｆの飲食店
「天ぷら船橋屋」「築地玉寿司」「Cieloy Rioヒガシ」「おぼんｄｅごはん」「つきじ植むら」「なんくるないさー(沖縄料理)」「吉祥庵」「ＨＯＭＥＬＬＡ ＴＥＸＡＣＯ」と、
テルミナ３の２Ｆ「酒・肴・四季の蔵」にて、
江戸東京野菜を用いた期間限定メニューをお楽しみいただけます、
【パネル展示】９月１１日(金)〜１０月４日(日)
テルミナ５Ｆにて、墨田区に縁ある寺島なすとそれを復活栽培した小学生の物語を、江戸東京野菜についてパネルで紹介しております。
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【江戸東京野菜講座】９月１９日(土)１４時００分〜１４時４０分、１６時００分〜１６時４０分
テルミナにて、上原恭子氏とのトークショーで、江戸東京野菜の魅力と楽しみ方を紹介します。参加は無償です。
講座にご参加の方、先着で滝野川ごぼうをプレゼントします。
【江戸東京野菜の販売】９月１８日(金)〜１０月４日(日) テルミナＢ１Ｆの九州屋にて、江戸東京野菜をお手頃価格にて販売いたします。
尚、お取り扱いお野菜は、期間中に入手叶う下記お野菜から、青果店がご判断。
（しんとり菜、東京うど、後関晩生小松菜、滝野川ごぼう、内藤かぼちゃ、早稲田みょうが）
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先日、近くまで行ったことから、テルミナ５階「たべテル」で食事をしたが、すでに、同階にはポスターの他、
「江戸東京野菜野復活物語」、墨田区の伝統野菜「『寺島ナス』復活物語」と「『江戸東京野菜』とは」、「オータムフェスタ使用の江戸東京野菜」の大きなボードが人目を引いていてた。
