ＪＲ錦糸町駅ビル「テルミナ」では、〜Ａｕｔｕｍｎ Ｇｏｕｒｍｅｔ Ｆｅｓｔａ〜
第２回「テルミナ×江戸東京野菜」を、２０１６年９月１６日（金）から１０月１０日（月・祝）まで開催します。
このフェスタは、昨年秋に開催した「〜Ａｕｔｕｍｎ Ｇｏｕｒｍｅｔ Ｆｅｓｔａ〜」『テルミナ×江戸東京野菜』が好評だったことから、今年も開催する運びとなったものです。
江戸から東京へと時代が移り変わる中で栽培されてきた江戸東京野菜を味わい、知っていただくことを通じて、お客様に気軽に立ち寄っていただける身近な施投を目指して参ります。
「寺島なす」「東京うど」「滝野川ゴボウ」「伝統小松菜」「内藤カボチャ」等の江戸東京野菜を使用したメニューをテルミナのレストランにてご賞味いただけます。
テルミナ５階レストランフロア「たべテル」９店舗、と、テルミナ２ダイナー「麺工房 越後」、
テルミナ３「四季の蔵」の計１１店舗にて、江戸東京野菜限定メニューを提供するほか、
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地階ＦＯＯＤ ＧＡＲＤＥＮ 「九州屋」での江戸東京野菜の販売や専門店での惣菜等の販売も行います。
期間中、江戸東京野菜を育てている都内の小学校児童による作品展「わたしの江戸東京野菜展」を開催します。
また、４階「有隣堂」にて関連書籍を販売します。
９月２４日（土）には江戸東京野菜コンシェルジュ協会の大竹道茂と、上原恭子さん、文京区立金富小学校の松丸奨栄養士による、江戸東京野菜や食育にまつわるトークショーを実施します。
