八王子市市民活動支援センター「NPOさぽーと8O2」では、12月3日10時から八王子駅近くの、「アミダスステーション」において「高倉ダイコンを味わう」のイベントを開催する。
今では、生産者が立川太三郎さん一人となってしまった高倉ダイコンですが、この貴重な大根を食べる企画が持たれることになった。
講師は、多摩・八王子市江戸東京野菜研究会の福島秀史代表で、同会では同じ会場の「アミダスステーション」で、、「八王子ショウガを知って味わってみよう!」の講座を実施した。
申し込みは上の画像をクリックしてください。
尚、同研究会の活動は、当ブログのカテゴリー「八王子の伝統野菜各種」よりご覧ください。