先週、三國清三シェフの「レジオン・ドヌール勲章シュバリエ」受章、「東京ブランドアンバサダー」就任、ならびに出版記念などの、披露パーティーが帝国ホテルで開催された。
江戸東京野菜コンシェルジュ協会をはじめ、江戸東京野菜を栽培する生産者にもご案内をいただいたことから、三國シェフの若き日の修行の場に伺った。
三國シェフは紋付の羽織袴の正装で、お嬢さんの珠杏さんとで皆さんをお迎えしていた。
昨年の９月１８日に、フランス国家名誉軍団 国家勲章「レジオン・ドヌール勲章 シュヴァリエ」を受章したことは、今年の１月に家庭画報に掲載され、当ブログで紹介している。
また、「東京ブランドアンバサダー」に就任したことも、今年のお正月に当ブログで紹介していて、お祝いは何時やるのかと思っていた。
８月、オリンピック・パラリンピックが開催された、リオの選手村や厨房の視察も終え、
４年後へのリーダーシップと、飛躍を誓ったパーティと受け止めた。
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来場者への感謝の言葉とともに身内のことも・・・・。
現在、慶應義塾大学大学院に通う娘の珠杏(ジャン)さんが経営者として後を継ぐことになったと、披露した。
昨年だったか、ラーエ・ミクニでサービスの仕事を手伝っていた時紹介された。
なんでも三國シェフの師匠の一人、ジャン・トロワグロからいただいたとか。国際人だ!
開会にあたり、フランス国歌をテノールの北嶋信也さんが、
国歌君が代を、ソプラノのオペラ歌手・鈴木慶江さんがうたった。
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お祝いの言葉は、安倍晋三総理夫人の昭恵さんが・・・。
フランスからは、ティエリー・ダナ駐日大使が・・・・。
乾杯の発声は、キッコーマン名誉会長の茂木友三郎氏により行われた。
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乾杯の後、しばし森田梅泉さんの篠笛の演奏になり、来場者はお料理を取り囲んだ。
山下泰裕さん（ロサンゼルスオリンピック 金メダリスト）もステージに上がった。
司会は北海道出身の人気アナウンサー
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司会者に目配せして、ステージに上がり、写真を撮ったが、お客様は１６００人と云うからすごい。
渡辺謙さん、南果歩さん（俳優）夫妻。
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栄監督（全日本女子レスリング）、川井梨沙子選手（リオ金メダリスト）
山中慎介選手（ＷＢＣバンタム級チャンピオン）
、
吉田義人選手（７人制ラグビー サムライセブン代表）
ライオネス飛鳥選手（女子プロレスラー）
徳光和夫さん、細川たかしさん、津軽三味線
写真を撮れなかった方もいたが、三國シェフとのトークも楽しかった。
会場中央のテーブルに。皆さんが集まってきた。
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写真右は、左から押上「よしかつ」の佐藤勝彦さん、生産者の渡戸秀行さん、東京の食材を積極的に使っている三國シェフのお祝いに、武田直克さん(安全安心担当部長)も駆け付けた。
写真左は、これまで体調を壊して休んでいた木村重佳さんは、回復したと会場に顔を出した。
木村さんは、フランスの大統領が国賓として来日したときに、伝統小松菜と金町コカブを出荷したことは、当ブログで紹介している。
国分寺で江戸東京野菜を栽培している小坂良夫さんは、後継者の知儀さん、千鶴さん夫妻と孫の豊生君とで駆け付けた。
