2018年01月10日

テレビ朝日、「食彩の王国」第713回は「江戸東京野菜」が1月13日(土)に放送される。


テレビ朝日、1月13日(土)、あさ9時半からの「食彩の王国」第713回は江戸東京野菜が放送される。

これまで番組は、三國清三シェフが案内して、第700回江戸前アナゴ(10月7日)、第704回東京フルーツ(11月4日)、第710回東京の牛(12月16日)と、月1回東京の食材が紹介されてきた。

そして、1月13日は、江戸東京野菜が放送される。





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上の画像をタップして「次回放送予定」


江戸東京野菜では、代表的な「練馬ダイコン」を、渡戸章さん、馬込三寸ニンジンは、馬込の波多野惇さんにお会いして協力を要請してきた。

これまで、三國清三シェフの提案で、東京食材が取り上げられてきたが、今回は、押上「よしかつ」の佐藤勝彦さんも紹介される。
posted by 大竹道茂 at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 出版物・メディヤ等の紹介
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