３月２６日（火）夜９：００〜 ＮＨＫ Ｅテレで「東京の故郷の味」を田村隆料理長が紹介する。

(株)スーパー・ブレーンＮＥＸ　の芳賀清香ディレクターから協力依頼があったのは２月１８日だった。

何でも、２０１８年の４月から「つくろう！にっぽんの味４７」という番組を放送していて、毎月２つの都道府県の郷土料理、郷土食材などを使ったお料理をその県出身のシェフが紹介すると云う企画で３月に東京の故郷の味をご紹介すると云う。

出演は、つきぢ田村の田村隆料理長と、ホラン千秋さんで、３月９日（土）ＮＨＫふれあいホールで、２５０人ほどのお客様を前にして公開収録で、東京の食材を使って、新しい東京の味を作って頂く予定でだと云う。

生憎、９日は先約があって失礼したが、３月２６日（火）夜９：００〜　ＮＨＫ　Ｅテレ（教育テレビ）で放送される。

芳賀さんからは、江戸東京野菜を紹介してほしいと云うので
この時期は、金町小カブ、馬込三寸ニンジン、品川カブ、
青茎三河島菜、東京ウド、千住ネギ、早稲田ミョウガタケ、
伝統小松菜、練馬大根、内藤トウガラシ、亀戸大根、
があると紹介した。

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「小松菜と明日葉の白和え」を田村料理長がつくってくれたが、
投票では落ちたようだ。

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