3月8日(月)、中野区立上鷺宮小学校の給食で江戸東京野菜が活用される。

2月20日(土)に「youtube」で、「Le Japon」の田中耕一郎オーナーシェフが、江戸東京野菜を使ったお料理を講習会として配信されました。

これは一般社団法人ChefooDo　の企画で、
3月8日の上鷺宮小学校での給食で、出されます。

中野区立上鷺宮小学校での給食
日時：　2021年3月8日（月）
　上記の講習会の実践の場として、
小学校の給食にて江戸東京野菜を使用したメニューを出す。
「ターメリックしんとり菜ご飯」
「平目のフリット ベシャメルソース」
「和風カレースープ」

尚、2月20日の様子は、ここから。