お世話になった「日本の伝統食を考える会」が、40年の歴史に幕を閉じたとお手紙を頂いた。寂しい!!。

今月の初めに送って頂いた「日本の伝統食を考える会」の
機関紙「伝統食つうしん」と共に、松山佳子世話人代表の
あいさつ文書が送られてきた。

「日本の伝統食を考える会」は
諸般の事情により2021年3月31日を持ちまして、
40年の歴史に幕を閉じることに致しました。とあった。

寂しい!!。

上の画像をタップする

同会は1981年6月に設立されたと聞いているが、
創立30周年記念の2011年に、東京と関西の共催による
学習会を開催されたときに、講師を依頼されて
「東京の伝統野菜はいま」の話をさせていただいた。

翌日は、皆さんに連れて行っていただき、小田原を舞台にした
中世の伝統食料理を頂いた。

このようなご縁から、2014年には中筋恵子さんから、
「伝統食だより」の原稿を依頼された。

「アメリカン・トレイン」に対抗して、
「米輸入自由化反対!日本農漁業と食文化を守れ」を
ヘッドマークに走らせた「伝統食列車」では、
25号車として東京にも行くので、協力を依頼に来られたが、
江戸東京野菜コンシェルジュ協会でお手伝いすることにした。

上の画像をタップする
2016年12月3日(土)　から5日(月)の3日間で開催された。

2日目には練馬大根引っこ抜き競技大会を体験してもらった。

3日目には、「江戸の食の『柱』は江戸生まれの野菜」として
お話をさせていただいた。

これらのレポートは、「伝統食だより204号」に掲載されている。

2017年、大阪府農業会議から依頼されたときには、
浅岡元子さん、生田喜代子さん、中筋恵子さんが来ていただいて、

上の画像をタップする
翌日は難波葱の上田さんの畑にも来ていただいた。

その後、「浪速魚菜　色葉」でお食事をいただいている。

同会では毎年、大阪天満宮境内で「すい都大阪伝統食まつり」を
行ってきたが、2019年に第4回を開催した後は、
新型コロナの影響を受けている。

ご縁のあった皆さんは「40年の歴史の中で学ばれたことを、
それぞれの地域で食文化を守る活動に活かして参りたいと
思っております。」とあった。

皆さんの、さらなるご活躍をお祈り申し上げます。