大泉の村田農園で、渡辺早生ゴボウの収穫が始まった。

渡辺早生ゴボウを栽培している大泉の村田農園で、
渡邊和嘉さんが収穫したと写真を送ってくれた。

渡辺早生ゴボウは、当研究会の副代表渡邉和嘉さんのご尊父が、
滝野川ゴボウから育成したもの。
生前、都立園芸高校の生徒達が、渡辺早生ゴボウを栽培していた
ことから、生徒達に会ってもらったことがある。

現在、瀧野川八幡神社では、瀧野川ゴボウの栽培をしているが、
間引きを行ったばかりでこれからだ。
渡辺早生ゴボウは昨年10月19日に播種していて、収穫を迎えた。

直根が伸び、葉を茂らせていた。

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ゴボウの脇をユンボーで掘ってから、
スコップとゴボウ棒で引き抜いた。

収穫時のゴボウの茎の太さを写真に撮ってもらった。
茎は指よりも太いのが分かる。

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スコップ以上に長い渡辺早生ゴボウ。
抜くのに大変だったようだ。