30日の昼過ぎに、年越しそばと薬味として江戸千住ネギが届いた。

30日の昼過ぎに、年越しそばと薬味として江戸千住ネギが届いた。
毎年、暮れに浅草葱善の田中庸浩社長から送って頂いているが、江戸千住ネギが存在感を示していた。





御蕎麦は、浅草の老舗蕎麦「十和田」の特選半生蕎麦4人分。
薬味には江戸千住ネギに加えて、奥多摩ワサビに、沢井のゆず、江戸辛味大根、ヤマトイモ(千葉県産)が入っていた。

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創業百三十九年　葱善
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江戸千住を担いだ後継者康晃さんとのツーショットがいい。