気候も良くなったので、自宅近くのカラフル野菜小山農園に行ってきた。

久しぶりに地元でカラフル野菜を栽培している小山三佐男さんに
電話をすると、納品のためにレストラン周りをしていると云う。
10時過ぎには戻るが、立川市総合リサイクルセンターの前にある、
調整区域のジャガイモ畑で作業をしていると云うので、
自転車で行ってみた。





作業中に、こちらに向かってきたので、声をかけた。

上の画像をタップする。
カラフル野菜のジャガイモは、黄色いインカノメザメ、
紫のシャドークイーン、ピンクのノウザンルビーと、
3種植えていると云う。

ジャガイモ畑から100ｍほど離れたところには、毎年レタスや
スイスチャードなどのカラーの葉物や、カラーの各種ビーツ等が
栽培されている畑がある。

上の画像をタップする
昨年好評だった、赤いトウモロコシの大和ルージュが、
トンネルの中で栽培していた。

昨年初めて栽培していたが、白いトウモロコシは、離れたところで
栽培しないと、お互い交雑して、色が混じると云うので
自宅周りの畑に植えてあると云う。







JA東京中央会の川並さんから依頼されたと云う馬込三寸ニンジン
が植えてあったが、前に栽培した経験はある。


追録


自宅近くに借りていた畑は、相続が発生したので
お返ししたと伺っていたが、すでに宅地になっていた。

追伸
昨年、麻布台ヒルズで講演をした時に、小山さんを紹介しているが、
先週、三國清三シェフから依頼があって、ソシエテミクニの
岡本孝一さんが、野菜を採りに来たと云う。