早稲田ミョウガを栽培している井之口さんのお宅に久しぶりに伺った。

昨日、練馬の井之口喜實夫さんのお宅に電話をして伺った。
9時過ぎから雨が降り出していたが、昨年の11月末に伺って以来で、
ご無沙汰をしてしまった。
その間、千住ネギの収穫に、亀戸大根の収穫などがあった。

その後、今年になって早稲田ミョウガのミョウガタケの栽培を行った
わけだが、お話を伺うと、休眠中の根茎の中から、良質の根茎を
選ぶのに苦労されたようで、結果的にミョウガタケの収穫は、例年の
2割程度だったそうで、収穫を当てにしていた飲食店などには
お詫びをする状態だったという。

主産のキャベツ栽培においても、ご苦労があったようで結球した
キャベツの外葉の葉先が暑さで痛むようなこともあったようで、
これまでありえない暑さが作物に与えた影響は大きかったようだ。






昨年、国連のグテーレス事務総長が云った「地球は沸騰の時代」に
入ったと発言されたが、早稲田ミョウガは、早稲田の地で
栽培されていた、江戸から明治の時代にはありえなかった暑さに、
11月の写真でも参っている様子がわかる。
暑さの中で弱くなったところに、根茎腐敗病も発症したりしたようだ。

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今年も、昨年のような気候なることは避けられないようだが、
選び抜いた根茎は、昨年はキャベツを栽培していたところに
変わって、雨の中、元気に茎を伸ばしていた。

後継者の勇喜夫さんが、滝野川ごぼうの栽培を始めたと云うので、
見せてもらったが、屋敷前の畑の西側のネット前に1�bの塩ビ管が
置いてあったが、土に埋めることなく移動するようになっていた。

当ブログを見てくれているようで、自宅に転がっていた大きめの
塩ビ管に、種を蒔いたと云う。

昔は、ゴボウの栽培をしていたことがあったようで、喜實夫さんが
ゴボウ棒を使って一本一本収穫した話をしてくれた。

上の画像をタップする
本葉が1枚出てきたところで、間引きをしたそうで、6本残してあった。

間引いたゴボウの根の様子を聞くと、素直に伸びた直根だったと云う。
瀧野川八幡様の様子として、水の管理をお伝えした。
塩ビ管の大きさから何本が良いかの質問を受けたので、1本抜いて、
5本で栽培するのが良いのではと・・・。