はじめて小金井市立南小学校で江戸東京野菜を話してきた。

小金井市立南小学校(壇原延和校長)の5年生の担任・村上聡恵先生から
メールがあった。
今年から江戸東京野菜を栽培すると云うので、今生徒達は、
江戸東京野菜について調べ学習を行っている。
として、江戸東京野菜について、出前授業を依頼された。

小金井にお住いの松嶋あおい理事と武蔵小金井駅で待ち合わせて、
連れて行ってもらった。
南小学校は、警視庁の府中運転免許試験場の近くにあった。






江戸東京野菜については、練馬大根を事例に紹介したが、
松嶋理事が大根を持った写真でその大きさを伝えた。

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かつて松嶋理事は小金井市立緑小や、小金井第一小で出前授業を
行っていたので、小金井市での取り組みを紹介した。

南小学校の栽培は萩原英幸さんが指導されると、聞いているので、
7月に畑に伺ったときの写真で、生徒達に紹介した。

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萩原さんが、これから栽培する江戸東京野菜は、亀戸大根、
伝統大蔵大根、しんとり菜、などを栽培するようで、市内の
小学校からも栽培指導の依頼が来てといると云う。

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最近、出前授業で、東京ベカナの話をしている。
東京ベカナが、2017年にNASAのペギーウィトソンが、ISSの
中で東京ベカナの試験栽培を行ったことから、その話を
すると生徒達は「栽培してみたい」「食べてみたい」の話になる。
今回も、興味を持った生徒達から、
栽培してみたいとの意見が出ていた。






授業では、生徒達に、初めて聞くことや、面白かったことが
あったら、メモして誰かに伝えてほしいと、伝えていた事から、
生徒達は盛んにメモをしていた。

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江戸東京野菜の話が終わったところで、生徒達を半分に分けて、
私が話した江戸東京野菜についての質問と、栽培指導をする
萩原さんへの質問とに分けて、体育館の両端手で行われた。







地元小金井の「わくわく都民農園小金井」で、江戸東京野菜を
栽培する渡邉裕樹さんが、江戸東京たてもの園の小さな畑で
栽培した、内藤カボチャ、内藤トウガラシ、寺島ナスを
生徒に見せようと持ってこられた。
興味を持った生徒達が、触ったりして感触を確かめていた。

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授業が終わった後も、江戸東京野菜の質問に寄ってきた。


追録
丁度、給食の時間になったので、教室に招いて頂いて給食を頂いた。
遠藤 尚子栄養士も江戸東京野菜に注目されていた。



玄米ご飯、ヒジキ(ふりかけ)、サンマ(塩焼) 大根おろし煮、
豚汁(大根、ゴボウ、ニンジン、ネギ、木綿豆腐、油揚)、牛乳