この季節、春に向けて、瀧野川八幡様では、滝野川カブの採種用に、蕾が出てきたと8日写真を送っていただいた。
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12日には開花した写真が届いた。
花の冠のようです。
滝野川ゴボウも採種用だが、むしろゴボウの花を見てもらおう、知ってもらおうと毎年神楽殿前に、コンクリートのプランターを置いて、栽培している。
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毎年、参詣者が珍しそうに見ていく人、毎年楽しみにしている人、様々で楽しんでいただいている。
江戸東京の伝統野菜は、江戸から東京にいたる歴史の中で、市中や近郊で栽培され、江戸・東京市民の食生活を支えてきました。
この野菜は、固定種といわれるもので、自家採種をしながら命を育み、昔から今日に命が引き継がれてきました。
江戸東京・伝統野菜研究会
大竹道茂
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