2025年04月05日

松井つるみさんが、二子多摩川の土手に咲く、ハマダイコンの写真を送ってくれた。


29日に、江戸城濠大根の花を見に行っていった、そんなタイミングで、
コンシェルジ1期の松井つるみさん(高円寺うおこうの女将)から、
多摩川近くの友人がハマダイコンの写真を送ってくれました。」と
写真添付のメールが届いていた。



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松井さんは確認に見に行ったようで、「ハマダイコンは、多摩川の
土手に咲いていました。
」という。
上の画像をタップする



以前魚のイラストを描いてくれた加藤都子さんのお母様に
ハマダイコンの話を伝えていたので、犬の散歩仲間達の間でも話題に
なっていたようで、ハマダイコンの花が咲いたと教えてくれました。

先日,都子さんが大根を抜いて持ってきてくれましたが、
大きいのは抜けなくて小さいのを抜いてきたと。

都子さんの話では,犬の散歩仲間では犬がこの花の根っこを
好んで掘って食べる事で有名だったそうです。
初めて聞きました。辛味大根ですし、辛くないのかしら。







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場所は玉堤通りの二子玉川公園辺りの土手でした。」とあった。

当ブログでは2017年に二子玉川周辺を、松井さんと調査している。

ここにあると云うことは、当然、多摩川河口に打ち上げられた
ハマダイコンの種が芽を出したもので、永い年月 種が飛ばされて
多摩川を遡上したものと、仮説をたてて六郷地区を調査した。






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多摩川河口の六郷の岸辺から、多摩川を遡ってきたハマダイコンが、
二子玉川辺りでも満開を迎えていた。

上の画像をタップする
今までの兵庫島のところではなく,洪水で溢れた所できっと種が
桜の木下あたりに溜まって,沢山桜と菜の花,とは違う桜と
白いまたは薄紫のハマダイコンの構図がたくさんの人たちが
写真を撮っていました。





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大根の葉を茹でて大根飯作りました。

上の画像をタップする
大根飯のレシピ
@ 大根の葉をお塩少量入れたお湯でサッと茹でて,
その後冷水に冷やしてすぐ冷水から上げて水を絞っておく。

A 大根飯にする場合は,茹でた葉っぱを5ミリぐらいの
小口切りにしておく。

B 炊いたご飯に,刻んだ葉っぱと,鰹の削り節
又はシラスなどを混ぜ,お好みでお醤油などをかける。

posted by 大竹道茂 at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 農のある景観と環境
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