あきる野市山田で、無農薬無肥料で「ゆっくり農縁」を経営していた
石川敏之さんが、昨年から、武蔵五日市駅近くに、
店を開いたと聞いていた、
店となると、農縁はどうなるのかと思っていたが、店は週の内
４日で３日農作業をするとしていた。
これまでは、畑を見せて頂くので、五日市線の武蔵増戸で下車して
伺っていたが、店が忙しくなったことで様子が変わってきた、
「ゆっくり農縁」は5月末で地主に返すと云う。
したがって畑は八王子市上川の麦畑と店の近くに新たに借りた
２か所という。
石川さんは「縁」にこだわっていて、お店も五縁堂、
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店の前からは武蔵五日市駅の電車がみえる
上の画像をタップすると同店を紹介すチラシ
同店については、「五日市まちづくり通信」に紹介された。
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石川さんがこだわった商品が、店に並んでいるセレクトショップだ。
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同じ五日市に店のある「ひとつぼし」は、当ブログでも
紹介しているが、
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この日は、お休みだった。
お休みの日は五縁堂で販売すると云う約束になっていると云う。
五縁堂では、日本のクラフトビール誕生30年記念のエチゴビール、
武蔵村山市内野ミカン園果実酒MIMI
八王子市犬目の生姜のみつho ppe-ta
そして五日市の「ひとつぼし」を購入した。
