第五砂町小学校仲よし学級主任の川上和義教諭が、砂村一本ネギの栽培
を始めたことは紹介したが、これまでの栽培授業についても、
26日にご報告を頂いていた。
仲よし学級では今年ピーマンは4株で頑張ってくれました。
今年102個めのピーマンが穫れ、百超えしたことを、
皆で喜び合いました。
他にも、キャベツ、人参、レタス、ごぼう、を育てています。
ごぼうは、間引きレベルで収穫したようです。
来年は塩ビ管方式で、1ｍのゴボウを栽培しましょう、滝野川の
東京国際フランス学園の子ども達も喜んでいました。お手伝いします。
全部、私は初めての栽培で、手探りなのですが、なんとか発芽したり
すると子どもたちと喜びあえるのが楽しくて、無謀に進めています。
実は昨日は収穫の喜びがありました！
６年生の児童が代表で、唯一の一本できた大根を抜きました。
初めて大根を一本収穫できました。
この大根白首大根ですね、スーパーで販売されている大根は青首です。
江戸の大根は全て白首で、江戸っ子は白が大好きだから、
「江戸っ子の好きな三白」と云って、ごはん(白米)、豆腐、大根です。
江戸には、青首大根はなく、それは干し大根にした場合に、白く
仕上がらないので沢庵漬にした場合に、商品価値がありませんでした。
２年生から引き継いだ朝顔の種は、グリーンカーテンにまで育てあげ、
つい前にそれを処理して種集めもしました。でも、知識が乏しく、
リースにしたかったのですが、からっからになってしまい、
できませんでした。
を始めたことは紹介したが、これまでの栽培授業についても、
26日にご報告を頂いていた。
仲よし学級では今年ピーマンは4株で頑張ってくれました。
今年102個めのピーマンが穫れ、百超えしたことを、
皆で喜び合いました。
他にも、キャベツ、人参、レタス、ごぼう、を育てています。
ごぼうは、間引きレベルで収穫したようです。
来年は塩ビ管方式で、1ｍのゴボウを栽培しましょう、滝野川の
東京国際フランス学園の子ども達も喜んでいました。お手伝いします。
全部、私は初めての栽培で、手探りなのですが、なんとか発芽したり
すると子どもたちと喜びあえるのが楽しくて、無謀に進めています。
実は昨日は収穫の喜びがありました！
６年生の児童が代表で、唯一の一本できた大根を抜きました。
初めて大根を一本収穫できました。
この大根白首大根ですね、スーパーで販売されている大根は青首です。
江戸の大根は全て白首で、江戸っ子は白が大好きだから、
「江戸っ子の好きな三白」と云って、ごはん(白米)、豆腐、大根です。
江戸には、青首大根はなく、それは干し大根にした場合に、白く
仕上がらないので沢庵漬にした場合に、商品価値がありませんでした。
２年生から引き継いだ朝顔の種は、グリーンカーテンにまで育てあげ、
つい前にそれを処理して種集めもしました。でも、知識が乏しく、
リースにしたかったのですが、からっからになってしまい、
できませんでした。
上の画像をタップする
他にもひまわりを育て、最後に種を収穫し作業的自律学習として、
小分けに包装する活動。ひまわりの種についての理科的な学習を
生活単元学習という時間で行いました！算数活動として皆で
数える活動をして、1042個あったことが分かり、
楽しい思い出があります。自律学習→自立学習
ひまわりの種は、大谷選手がホームランを打つとかけられ、ドジャース
の選手たちはベンチで種を食べています。そんな話はしないかな!
家庭に持ち帰って種を食べました。
ひまわりの種が食べられることも子供たちは新鮮な反応でした。
栽培はいろいろな生活経験につながる やり甲斐のある分野だと
思っていて、それを通して学びを展開したいと思っております。
なので、砂村一本葱の存在も大変魅力的で、育てるのが楽しみです。
ありがとうございます。
トウモロコシも生っていますね、ポップコーンです。
これ、ポップコーンですか!、
生で食べないで枯れて種になったのを収穫しているので
不思議に思っていました。
上の画像をタップする
これからですか、ポップコーンにして食べるのは!。
穫れた大根は、調理でフライドだいこんにしてみようと思います。
上の画像をタップする
来週、やろうと思っているフライドだいこんを
家で実験的に作ってみたところです。
第二亀戸小では、亀戸ダイコンの葉を使って菜飯(なめし)の
作り方を教えました。
実は、江東区の伝統野菜として、
亀戸ダイコンと砂村三寸ニンジンがあります。
この季節、亀戸地区の第一亀戸小、第二亀戸小、香取小、水神小、
浅間堅川小と、幼稚園でも栽培しています。
仲よし学級でもやりませんか!
ぺットボトルでも育てられるのは魅力的ですね、承知しました!。
来年は砂村三寸ニンジンもを作りましょう。
楽しみにしてください。
