14日開催の滝野川カブ品評会に向けて、準備が出来ました。

滝野川カブの品評会が、瀧野川八幡様で14日の日曜日に
開催されることは、案内されている

瀧野川八幡様から「今日試しに1本抜いてみました。
去年より小ぶりです。」の写真添付のメールが届いた。







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かぶは17センチ。
こぼれた種から勝手に生えたにんじんです

八幡様から依頼された、大泉の田中聖晃さんのカブは、
英明フロンティア高校フードカルチャーコースの授業に渡邉和嘉さんが
持ってきたので見ていたが、立派なものだった。

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この程、全部抜いたと連絡があり、八幡様では取りに行ったという。








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今年も、猛暑の中での播種であり、滝野川カブの品評会の日程が
決まっている中での栽培だから難しいが、
今年は大きなカブが収穫された。

フードカルチャーコースの調理実習で食べたが、美味しかった。