東京清瀬市 なみき農園でセルリーの収穫作業が始まり、日テレの生中継も行われた。

清瀬市でセルリー栽培をしている並木猛さんから3月27日から
収穫をすると伺っていたので、9時過ぎにハウスに行ってきた。

セルリーの栽培には、昨年の11月に伺っていて、並木さんを支援する
渡辺幸裕先生が鉢上げを手伝っていた。





幟には、東京清瀬市産　なみき農園　セルリーとある。

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並木さんはこのハウスと、住宅街のハウスで合わせて
7000株のセルリーを12日頃まで収穫作業をするという。

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師匠・伊藤仁太郎さんから直接頂いた、セルリー包丁で
根元から切り採る。

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根本から切り採ったセルリーは外葉を落す。
今年は、冬場の寒さも厳しく、暖房を入れてはいるが、栽培は難しく、
見てる中では2L、3Lクラスの収穫はなかった。

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外葉を落して、お手伝いの並木さんに渡す。

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受け取ったセルリーをビニール袋に入れる。

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ビニール袋に入れたセルリーは、
お手伝いの斉藤さんに手渡し出荷箱に入れる。








出荷用のセルリーは自宅脇の作業場に運び、段ボールに詰められる

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ご年配のお母さん美代子さんも活気のある収穫現場にいる事が
お好きなようだ。





追伸


日本テレビの16時20分からｅｖｅｒｙで生中継があった
辻岡義堂キャスターが、セロリと云っていたが、並木さんは
セルリーについて説明。

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番組では、並木さんの師匠・伊藤仁太郎さんから受け継いだ経緯を
寸劇で照会した。








増田純代さん(4期)は、辻岡キャスターとは、顔なじみで
川口エンドウの時にお会いしましたネと、辻岡キャスター。
番組では、増田さんがセルリーの料理を2品披露した。

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