フードマエストロの齊藤美絵さんが、訪ねてこられ、
その後、招かれて大分に伺ったことで親しくなり、おおいた財来作物
研究会の皆さんのラインに私のブログを時々リンクさせている。
大分の在来作物を復活栽培している研究会の名前は「おおいた
財来作物研究会」と云い、「在来」と「財来」の違いがある。
大分の在来作物を各種栽培している俳優の財前直見さんは、
名誉アンバサダーに就任している。
6月12日に大分市のトヨタカローラ大分祝祭の広場に設けられた畑、
その名も「財畑(たからばたけ)」です。
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この取り組みは、「おおいた財來作物研究会」などが企画したもので、
12日は研究会の名誉アンバサダーを務める財前直見さんや、
地元立命館アジア太平洋大学の学生らが参加しました。
大竹さんおはようございます
財畑に播種した伝統野菜が大きく成長しましたね
生産者が増えること大事ですよね
大分は、大規模から個人自然農生産者まで、ありがたいことに今年は
挑戦してくださる方がたくさんいます
努めたいと思います。ありがとうございます
財前直見さんと植えた大分の中心地の財畑(たからばたけ)のおおいた
在来作物も順調に成長していて、森田先生が毎朝お水やりに
行かれています
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在来白ナスや宗麟カボチャの実赤ちゃんです↑
宗麟カボチャの雌花が可愛いですね
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この暑さに負けず、宗麟カボチャやみとり豆の花も咲きました!
宗麟カボチャの花は雄花のようです。
東京の内藤カボチャを生産する、おとうさんの農園では、
30個も実っています。 ご参考まで。
追録
齊藤さんから今朝写真添付の―ルをいただきました。
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昨日は、大分スローフード協会の上映会イベントがあり、シェフが
もちとうきびを使用したクレープやもちとうきびの芽、もちとうきび
のテリーヌなども作ってくださいました
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生産はもちろんですが、使用してくださるシェフや料理人の皆さまの
お陰で、昔にはなかった美味しさを楽しめるようになっています
また大竹さんにもお越しいただきたいです!
今朝の地元紙・大分合同新聞に掲載されたと云う。
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