2026年08月07日

小金井市の萩原農園に行くので地元の松嶋理事に案内してもらった。


小金井で江戸東京野菜の寺島ナスや、大蔵大根を生産している萩原英幸さんに、会いに行くのに、地元の松嶋あおい理事に案内してもらった。

松嶋理事は先日、江戸東京野菜青梅の会のイベントの打ち合わせに
行っていて、ご多忙だったが、武蔵小金井駅で待ち合わせをして、
わくわく都民農園小金井で食事をした。

小金井産の野菜を使ったランチが食べられる「Plum」で松嶋さんと
会食したが、一般社団の小金井市観光まちおこし協会の千葉幸二
さんや、樋口瑠美さん(14期)にもお会いした。



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わくわく都民農園もふくめて、後ろに見える
中央線の高架まで農地として管理をしているのが、地権者の
大久保勝盛さんで、地元の小金井市の幼稚園の園児が、
毎年芋ほりをする

上の画像をタップする
JR中央線の高架側から、サツマイモ畑を通して
“わくわく都民農園”の「Plum」が望める。
毎年、小金井市内の幼稚園児たちがサツマイモほりを
しているが、その機会に巡り会ったことはない。




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武蔵小金井駅から、バスで、新小金井駅に向かい、新小金井駅から
連雀通りを左に行ったが、事前に伺うことをお伝えしていたので、
農園の入口で待っていてくれた。

先日、高円寺の ”さぬきや” で行われた「江戸東京野菜を愛でる夏の会」
でも萩原さんの寺島ナスを頂いたが、夏場のナス栽培で行う、
切り戻しが行われていてどの株も低く剪定されていて、
花をたくさん着けていた。






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小金井市貫井北の畑は大根とジャガイモがよくできると云っていたが
そこでは大蔵ダイコンが栽培されていた、大蔵ダイコンは学校給食を
始め美味しいと市民にも人気があるダイコンで、萩原さんは
青首大根は作らないという。

上の画像をタップする
萩原さんに、試作してもらうために伝統野菜のタネをお渡しした。

posted by 大竹道茂 at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 江戸東京野菜と生産者達
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