2010年05月06日

野菜の高騰とキャベツの碑

練馬の石神井公園近くに、甘藍(キャベツ)の碑があるが、野菜が高騰すると、この碑を思い出す。

キャベツの碑 (2).jpg



この碑には、アルミ合金のキャベツのオブジェが中央に収まり、バックには、練馬の典型的な農家のたたずまいと家族総出で収穫作業をする様子が、写真のように綺麗に刻まれている。
(綺麗に見えるのは左右とも45度の角度から。写真をクリックると見える)

碑文によると「・・・ここに、東京ふるさと野菜供給事業二十五周年を記念して、練馬区の特産物「キャベツ」を後世に伝え、生産者の労を称えるため、甘藍の碑を建立するものである。 平成十年十月吉日 キャベツの碑建立実行委員会」とある。
キャベツ123.jpg

昭和48年、高騰する消費者物価を抑制するため、都内で生産される流通コストの安い、新鮮で安全な東京産野菜を都民に安定的に供給し、都民の消費生活の安定をはかるということで、

上限価格を設けて、それ以上は価格を上げない代わりに、暴落時には再生産に必要な経費を農家に補償するという国の制度に

東京都は上積みする形で価格差補償方式の「野菜価格安定供給事業」を生産者団体と契約してきた。

その後、契約は東京全体に広がり、初夏産、秋冬産の年二回、農家は安心して生産に励んだ事から、生産量も増加し、東京都中央卸売市場では、東京産が第一位を占める時期もあった。

これにより東京産のキャベツが出荷されると 高騰する価格はたちどころに沈静化した。

キャベツの碑 (3).jpg

この制度よって、25年の間、消費者物価は抑制されてきたが、碑が建立され数年後、制度は無くなってしまった。

  記念碑の裏には「キャベツ生産に励んだ人達」として 279名の生産者と、事業に携わった関係者の名前が刻まれている。


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posted by 大竹道茂 at 06:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 東京の農業と農業者達
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