最新の食情報を動画配信する、フードボイスが、当ブログでも紹介した、"すみだ食育good ネット」と墨田区が共催した「寺島ナスから広がる食文化の可能性」の講演会が、動画配信され、YouTubeで公開された。
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フードボイスとは、社長の新田眞一社長が2007年の夏に訪ねてくれてからのお付き合いで2008年8月にブログを書くことを薦めてくれて、月一回、書いてきた。
江戸東京・伝統野菜研究会が、ネットワーク組織として発展してきた原動力になっているのは確かだ。
追録
フードボイスでは2月16日(水)16時から 神田錦町の学士会館で、恒例の第5回「フードボイス経営者情報交流会フォーラム」を開催する。
今回は、新日本スーパーマーケット協会調査役小澤信夫氏を講師に招いて「企業経営者として何が必要か」「戦略とは何か」をテーマに話される。
ﾌｰﾄﾞﾎﾞｲｽにかかわる一人として、ご参加をお待ちしています。
