先月21日、荒川区が主催して行われた「にっぽりマルシェ」で、隣区にある都立農産高校の圃場で栽培されている同区の伝統野菜・三河島菜を販売したが、大きな反響があったことは、NHKがテレビで放送した。
その後どうなったかと思っていたところに、同区の谷井千絵観光振興課長から昨日メールが届いた。
「三河島菜の試食会が決まったのでお知らせします。
農産高校のおかげもあって、いままで一つの目標としていた区内飲食店でのメニュー提供がいよいよ実現します。」と云うもの。
特に荒川区役所の地下にある「レストランさくら」では、
1月27日から31日までの1週間は日替わりで、
月 三河島菜と牛肉のあんかけ御飯
火 三河島菜入りカレーうどんと三河島菜のめりはり寿司
水 三河島菜のクリーム煮
木 三河島菜とイカ、ホタテの香味炒め
金 三河島菜と挽肉のトマトソースパスタ
※全て小鉢とデザート付きで、500円 先着50名
一つひとつ実績をあげてきている谷井課長の思いは、この料理からも伝わってきて、同区の取り組みを他の地域のモデルケースとして広めていきたいものだ。
それにしても、食べてみたいお料理ばかりだ。
開 催 店 舗は、上のチラシをクリックする
【DONDON館】
店舗住所: 荒川区東日暮里6-33-6
開催日時: 2月7日(金曜日) 17時30分〜20時30分
参加費 : 2,500円(飲み物代は別途)
募集人数: 15〜20人
予約先 : 03-3801-8850(10時〜20時)
募集締切: 1月31日(金曜日)
メニュー : 手作り『江戸の菜(三河島菜)キムチ』
『江戸の菜(三河島菜)下町もんじゃ』 を含むコース料理
※予約が必要になります
【LunchBox キャロット】
店舗住所: 荒川区荒川1-55-1
開催日時: 1月31日(金曜日) 17時00分〜18時00分
参加費 : 500円
募集人数: 10人
予約先 : 03-5850-6016(9時〜14時 土曜日・日曜日除く)
募集締切: 1月28日(水曜日)
メニュー : 三河島菜を使ったお弁当
・三河島菜とジャコの混ぜご飯
・三河島菜とイカの酢みそ和え
・三河島菜の信田袋煮 など(予定)
※予約が必要になります
【麺菜酒家 松楽】
店舗住所: 荒川区南千住1-19-2
開催日時: 1月18日(土曜日)・1月19日(日曜日) 11時30分〜21時30分
数量 : 各日先着25食限定
メニュー :三河島菜台湾風炒め
価格 : 1皿380円
※売切れ次第終了です
【SAKU-咲く町屋のとんぼ】
店舗住所: 荒川区町屋2-13-20
開催日時: 1月26日(日曜日) 17時00分〜21時00分
数量 : 先着20食限定
メニュー : 三河島菜たっぷりの中華風あんかけ焼きそば
価格 : 1皿300円
※売切れ次第終了です。
区民の皆さんの反応と、飲食店の手ごたえは楽しみです。