2020年03月31日

「東京文化財ウィーク2019」を参考に、江戸東京野菜を地域との文化活動に


東京都教育委員会が発行した「東京文化財ウィーク2019」を都庁の地域教育支援部でいただいた。
2020年の江戸東京野菜の文化活動を実施する上で、参考になるものだった。

東京都では、文化財として保存している古民家のある区の中から、参加を希望する9区により、東京9区文化財古民家めぐり実行委員会を結成し、10月3日から11月23日の間、各地で開催された。




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足立区
旧和井田家住宅
 自然豊かな都市農業公園内に移築された江戸時代の住宅です

北区 旧松澤家住宅
年中行事の体験や野菜作り、工作教室など、ボランティアによる
さまぎまな講座や古民家ガイドを行っています

板橋区 旧田中家住宅
田の字形の間取りで、土間や台所を備えている典型的な農家建築です。
旧粕谷家住宅
享保8年(1723)建築の都内最古級の建造物です

練馬区 旧内田家住宅
季節展示や体験事業、ボランティア主催のイベントなど
1年を通して楽しむことができます。

江戸東京野菜など、農業の遺産を区毎に加えると
足立区には、

夏は本田うり、冬は千住ネギを栽培する
内田宏之
さんがいる。
足立は夏菊が特産でした。 
足立のつまもの栽培はいろいろあり、農業説明板が建立されている。

北区には、
農地はわずかになったが、
かつては滝野川ゴボウと滝野川人参が栽培されていた。

板橋区には
志村みの早生大根が栽培されている。
赤塚たんぼは、高島平の団地になってしまったが、
徳丸には「田遊び」が伝えられている。

練馬区には、
練馬大根碑や、
御殿跡等、徳川綱吉に関係した史跡が残っている。

練馬大根等、江戸東京野菜を栽培する農家では、収穫体験もできる。
毎年開催される「練馬大根ひっこ抜き競技大会」も行われている。

明治時代に伝わったビール麦で、
金子ゴールデンビールが醸造されている。





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杉並区
 旧篠崎住宅、旧井口家住宅長屋門
土日祝日午後には囲炉裏に火を入れ、お茶をお出ししています。

世田谷区 旧長崎家住宅主屋、浦野家住宅土蔵
古民家でおこなう昔ながらの年中行事や
民家園ボランティアによるかつてのくらしの再現を通して、
世田谷の農村を体感できます。

旧安藤家住宅、旧加藤家住宅、旧城田家住宅主屋、
旧谷岡家表門、旧秋山家住宅土蔵、
古民家でおこなう昔ながらの年中行事や
民家園ボランティアによるかつての暮らしの再現を通して、
世田谷の農村を体感できます。

目黒区 旧栗山家主屋
竹林公園の中にある古民家で、かまどで沸かしたお湯でお茶
が楽しめるホツとした癒しの空間が人気です。

江東区 旧大石家住宅
名主屋敷とは異なる、江戸時代の庶民の家を体感できる。

江戸川区 一之江名主屋敷
見どころ開館中は囲炉裏に火を入れています。
古民家の雰囲気を味わつてください。


江戸東京野菜など、農業の遺産を区毎に加えると
杉並区では、

井荻のウドや、高井戸キュウリが栽培されてきた歴史がある。
現在、成田西農業公園では、高井戸キュウリの栽培がされている。

世田谷区には、
農業関連資産がたくさん残っている。

下山家の屋敷林も区民公園になっている。
現在、下山千歳白菜が栽培されている。また、
世田谷区瀬田では伝統大蔵大根は、大塚信美さんが栽培している。

目黒区には、
目黒のタケノコと云われる歴史がある。
自由が丘の杉村昇一さんのお宅に竹林が残っており、
また、明治期に外国の技術を導入したケルネル田圃など、
駒場の公園も貴重な遺産だ。

江東区では、
第五砂町小学校で砂村ネギの栽培がおこなわれているが、
砂村は、砂村新佐衛門によって新田開発され

中川番所跡には、バスツアーでも案内している。

また、亀戸大根の説明板を建立したことで
香取神社では、毎年収穫祭と福分けまつりが行われている。

江戸での促成栽培は、
先進的農業技術を持った農民たちの中から生まれた。

江戸川区では、
新小岩の香取神社に小松菜の碑があり、 
東小松川の石井農園で栽培している。
江戸川区鹿骨の中代さんは亀戸大根を栽培している。

これまで、江戸東京野菜では、
毎年、東京都農住都市支援センターがバスツアーを実施している。
各区の農業遺産をどう観光にも結び付けていくか検討していく。
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2020年03月30日

3月下旬で1p以上の積雪は32年ぶり、外出自粛要請を後押し。


29日、関東地方、特に多摩地区では深夜から昼過ぎにかけて雪が降り、昭島でも結構積もった。

朝6時すきに目が覚めた時には、咲き始めていた庭の花海棠(はなかいどう)と、石楠花(しゃくなげ)が雪をかぶっていた。



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14時頃には雪がやんだので、雪は融け始めていた。

新型コロナウイルスの感染者が東京都内で急増していることを受けて、小池知事は「いまの状況を感染爆発の重大局面ととらえ28日、29日は、不要不急の外出などを控えるようにとテレビで呼びかけた。

早朝からの積雪は、若い人たちがふらふら出歩くような、
状況ではなかった。

今年、雪が降ったのは1月27日で、講演の帰りに雪が降りだしていた。

2014年は2月になって豪雪が何度かあったが、
2014年2月14日のうおこう寄席のたびに雪が降ったのを思い出した。



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2020年03月28日

フォレストin 昭和館前のコブシが、この季節は真っ白に咲き誇っていた。


桜の標本木がまだ1-2輪の時に、半蔵門の桜は咲き始めていたことは、2週間も前に紹介したが、昭島駅までの通勤路は、コブシの花が8分咲きだった。




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10年前まで毎朝歩いての通勤は、昭島駅まで15分ほどかかったが、
フォレストin 昭和館の前の街路樹はコブシで、
この季節は真っ白に咲き誇っていた。

先日通りかかったときに、咲いていたので懐かしくなって撮ってきた。



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2020年03月13日

靖国神社の桜の標本木による開花宣言はそろそろのようだが、江戸城 濠大根の花は咲き始めていた。


靖国神社の桜の標本木は、一輪咲いたので開花宣言はそろそろのようだ。

たまたま、近くまで行ったので、半蔵門線の半蔵門で下車した。
新型コロナウイルスの影響で、昼頃の交通機関は空いていた。





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半蔵門こどもの池あたりの桜は半蔵濠にしだれるように咲いていた。

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2019年11月25日

青空がよく似合う背の高い皇帝ダリアが咲いた。


背の高い皇帝ダリアが今年も花を咲かせたが、
澄んだ青空が似合う花だ。

このところの北風に最初に咲いた花弁が散り始めた。




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今年も、台風に痛めつけられた。

幹の下の方では直径3〜4センチにもなり木質化しているが、
4メートルにもなる背の高い分、台風には倒されてしまう。

今年は台風15号で倒されてしまったが、すぐに起こした。

毎年台風に倒されるが、すぐに起こさないと、
来年の芽が動き出して、根元から芽を出してしまう。

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その後の台風19号では、倒れずに済んだ。

蕾がたくさんついているから12月まで楽しめそうだ。

皇帝ダリアには「乙女の純潔」とか 「乙女の真心」の花言葉がある。
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2019年11月01日

台風19号の被害を受けた多摩川流域に、ハマダイコンの生育地を確認した。


台風19号で多摩川が決壊し、大きな被害が出た。
多摩川の決壊で思い出すのは、
狛江市で家が流された昭和49年(1974)。
あれから45年、10月13日未明、再び多摩川は決壊し冠水したが、
その場所は、二子玉川駅より更に下流域の玉堤地区。

16日に松井つるみさん(江戸東京野菜コンシェルジュ)は、
二子玉川に住んでいる友人が心配になって行かれたそうで、
写真添付で、「多摩川の春に沢山ハマダイコンが咲いていた場所
台風19号の増水でこの様になっています。」とメールをくれた。







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二子玉川のハマダイコンは、2017年に見に行っている。
松井さんのメールを見て確認に行きたかったが機会がなかった。

丁度、「油面小3組の会」で目黒まで行く機会があったので、
終わってから目蒲線と大井町線を乗り継いで二子玉川に行った。

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二子玉川駅から下流域(写真上)と上流域の兵庫島(写真下)を眺めたが、
3週間も過ぎたから、だいぶ整備は進んでいた。




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2019年10月23日

立川市一番町で、玉川上水と残堀川が直交する不思議な景色。


先日、銀杏の畑を見せていただくので、鳴島さんの本家、立川市一番町に伺ったが、屋敷の裏を玉川上水が流れていた。
立川で、玉川上水と残堀川が直交する不思議な景色。

玉川上水は、近年になってから暗渠になったところや、柴崎用水や小川用水などの用水へ引き込むところや、東村山の浄水場への分水では、大きなごみが流れをふさがないように、鉄柵を作ってごみは取り除かれている。





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台風15号、そして台風19号は、玉川上水にも影響を与えていた
、羽村から分水した流れは濁流となっていて、
水量は羽村で調節していたようで30センチほど上昇しただけだった、


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強風にあおられた上水沿いの並木の枝が各地で折れて流され、
残堀川と直交する手前で、たくさん引き揚げられていた。




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2019年10月01日

国立の佐伯さんの水田では、コンバインによる収穫作業が行われていた。


農のある景観として、国立の佐伯寛さんの水田を田植えから紹介してきた。
9月13日に近くまで行くことがあったので、ママ下湧水公園の脇にある佐伯さんの水田に寄ったが、稲穂がたわわに実っていたことは紹介した。

佐伯さんには、電話で報告したが、収穫作業の日程が決まったら連絡が欲しいとお願いしていた。





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9月29日の朝、佐伯さんから電話をもらった。
今、収穫作業が始まった、昼には終わると云う。
作業の中心は、会社勤めの息子さんだから、
今日やるとなったようだ。

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たまたま、自宅にいたので、急いで国立に向かった。

すでに半分は刈り取られていたが、
コンバインに二人で乗り込み、刈り取っていた。
作業中、私が写真を撮っているのを見つけて、
わざわざコンバインを降りて、詫びに来てくれた。




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2019年09月25日

夏に咲くノウゼンカツラの花が、今年2度目の花を咲かせ始めた。


夏のランドマークのように、Googlemapに掲載されている我が家のノウゼンカツラ

毎年、6月の末から咲き始めるが、今年の異常気象の中でも良く咲いてくれたが、梅雨が長引き、雨に弱いので、雨が降った翌朝は蕾のままで根元にたくさん落ちていた。

日照時間も短かったことから8月になる前に、花は終わってしまった。

花が終わったところで、花がついていた枝は全部切り落としたが、その後再び枝が伸び始めていた。





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まさかと思ったが、気候が安定したところで、蕾を持ち始めていた。
台風15号で枝が何本か折れていたが、9月21日から再び咲き始めた。

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彼岸花の咲くシーズンに、ノウゼンカツラの花も・・・。

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2019年09月23日

国立の佐伯さんの水田では稲穂が実っていた。


5月13日だったが、天皇陛下の御即位に伴う「大嘗祭」で、神殿に備えるお米の斎田が栃木県と京都府に決まったとの報道がった。

この決定には、アオウミガメの甲羅を将棋の駒の形に加工して火であぶり、甲羅にできたひび割れで占うという古来からの方法で決定したもの。

その後、両県では、生産者の人選を進めていたが、先日、東日本の「悠紀(ゆき)田」は栃木県高根沢町の石塚毅男さん(55)所有の水田(1227平方メートル)。西日本の「主基(すき)田」は京都府南丹市八木町の中川久夫さん(75)ら地元の生産組合が所有している水田(2695平方メートル)、が宮内庁から発表された。


平成2年の大嘗祭で、東京都農林水産感謝実行委員会の事務局長をしていたから気になるものだ。





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「悠紀田」「主基田」が決まったという映像には、たわわに実った稲穂が写っていたので、国立市の佐伯寛さんの水田を思い出して、近くまで行ったときに寄って見た。

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台風15号の影響で多摩大橋の付近の府中用水の取水口が壊れたらしく、用水が流れなくなって少し早く水を切ることになったようだが、豊作のようだ。

現在の様子だと、9月の末から10月にかけての、晴天が続く日を選んで、コンバインだが稲刈りをするという。


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2019年08月02日

ママ下湧水公園から東に行った谷保天満宮でも清水が湧いていた。


先日、国立市のママ下湧水公園と、国立市との境にある立川市の矢川緑地公園を当ブログで紹介したが

国立市では「くにたち自然と文化の散策路」を設けている。
@ まちの緑と学問の道コース
A 春の桜と江戸街道コース
B 矢川清流と青柳の歴史コース
C 中世の歴史探訪コース
D 古代の丘とハケ下の道コース
E 城山の森から多摩川へのコース

谷保天満宮は@に当たる。




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1969年10月9日、25歳の時に谷保天満宮で式を挙げた。
谷保天満宮は私の実家と家内の実家の間でということで、
職場の上司が津戸最宮司を紹介してくれたのでお世話になった。

当時は、国立インターができて間もなかったから、谷保天満宮の
南側には水田が広がっていた。

その後は、お正月をはじめ、節目節目で
谷保天満宮に参拝に来ている。

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境内には、雄鶏が牝鶏を従えて、何羽もいて、
雄鶏の鳴き声が境内に響き渡っている。



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2019年07月28日

憂鬱な日が続く梅雨、気分を変えて田圃を見に行った。


異常気象で東京の農家も参っているが、水田は良いだろうから、国立市の佐伯寛さんの水田に出かけた。

朝家を出てしばらくすると雨が降ってきた。なんでも東京では連日28日雨が降ったという。




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田植えをしているときに、田圃の周辺の市民からは
「広々として気持ちがいい」との声も聴かれた。
稲がだいぶ伸びて、癒される景観になっている。

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田圃の北側は樹々が繁るママ下湧水公園だ。


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2019年07月26日

新宿西口広場のイベントコーナーで東京都建設局が「7月は河川愛護月間」のPRイベントを実施していた。


先日、特別講演「ベテラン農家指導者は語る」が新宿で開催された帰りに、佐々木昭理事と川並三也理事の3人で新宿西口広場のイベントコーナーの前を通りかかったら、東京都建設局が「7月は河川愛護月間」のPRイベントを実施していた。

今年の3月、西武鉄道が実施しているウイークデーのウォーキングに参加して、農地と川の関係を確認したが、その後何度かウォーキングに参加して、川の上流端が住宅街の中で、干しあがっていて、都市化の進行と環境について学ぶことができた。




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当ブログの記事の中にも、環境がらみがあったので、
カテゴリー「農地のある景観と環境」にまとめてある
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2019年07月03日

お濠ののり面に生えるハマダイコンのタネが飛んで内堀通りの植え込みは枯草が鬱蒼となっていた。


先日、中央区の環境情報センターが主催する講座で「江戸東京の伝統野菜」のテーマでお話をした。

当日は、添付資料として、鎌倉大根として由比ガ浜で発見したハマダイコンの新聞記事と、東京にはないのかという意味で、銀座のタウン誌に掲載された記事「歴史と文化の語り部」〜知って食べたい伝統野菜〜のコピーを配布して、簡単に皆さんに紹介した。
 




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辛み成分のイソチオシアネートを多く含み、そば好きの友人たちは、江戸そばの薬味にして食べてみたいと云うが、お濠の周りの皇居外苑は環境省の管理で立ち入り禁止。

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大根を抜くことは環境破壊につながるし、常時機動隊員が巡回警備をしている。

大根を抜くのがだめならタネを採種できないかだが、タネになる前に皇居外苑管理事務所がお濠ののり面をきれいに刈り取り清掃をしている。



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2019年07月01日

中央区立環境情報センターが毎年開催している「中央区総合環境講座」で江戸東京・伝統野菜の講演をしてきた。


中央区立環境情報センターが毎年開催している「中央区総合環境講座」を担当されている松田真実さんからメールがあったのは、3月中旬だった。

これまで、何度かお声をかけていただいているが、これまでの担当だった中谷幸廣さんに代わって松田さんになったからと、わざわざ昭島まで来て説明をいただいた。

「中央区総合環境講座」は、2015年に初めて招かれていて、江戸東京野菜を日本橋からブランド化したいと支援してくれた、日本橋「ゆかり」の二代目野永喜一郎さんの話等をした。

環境情報センターは(株)小学館集英社プロダクションが業務受託をされていることから講座の中では、同社屋上の「ShoPro屋上菜園」を見せていただいた。

また、2016年には、同区生涯学習課から中央区民カレッジシニアコース総合学習にも伺っている。

2017年には、銀座にある白鶴酒造の会議室でコラボで実施されたが、これは私の提案を受けてくれたものだった。





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中央区立環境情報センターは、東京スクエアガーデン6階の京橋環境ステーションの中にあり、東京メトロ銀座線の京橋駅に隣接している。

京橋環境ステーションには、同区の基本方針が掲げられていて、映像で学ぶ江戸の環境などの施設がある。



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2019年06月16日

玉川上水沿いの農地で栽培されている江戸東京野菜。


玉川上水は、多摩川の水を飲料水として江戸市中に供給する目的で開削されたものだが、途中水の乏しい多摩地域においては、分水して農耕に必要な水として活用された。

3月にウイークデーハイキングで、五日市街道ぞいの喜平橋で玉川上水の様子を紹介しているが、改めて、水道局小平監視所のあたりから玉川上水を歩いてみた。





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西武拝島線玉川上水駅は昭和25年(1950)に始発駅として開業した。

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玉川上水駅から150メートルほどのところに、東京都水道局の小平監視所がある。
ここで、羽村から引いてきた上水は、東村山浄水場と一部は小平市の小川用水などに分水する。

ここ小平監視所には、下水道局の多摩川上流水再生センター(昭島市宮沢)の処理水を引いてきていて、玉川上水下流と野火止用水に流しているため、玉川上水の流量は格段に減少している。


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2019年06月14日

国立市矢川の羽衣公園の他にもあった、中央高速に近い「上(かみ)のママ下」湧水に出かけた。


今年の4月に国立市矢川で東京都環境局が管理している、羽衣公園の湧水を紹介したが、近くに大先輩の佐伯寛さんがお住まいだったのを思い出した。

佐伯さんとは、毎年お正月の明治神宮奉献会の新年互例会でお会いしているので、さっそく電話をすると、自宅からは少し離れているが「上(かみ)のママ下」湧水の隣に水田があると云うので、田植えの時に伺うと約束をしていた。




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久しぶりの雨が降っての梅雨入りだったので、音を立てて清水が湧いていた。

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「上(かみ)のママ下」の説明を読むと

「このあたりは、多摩川の流れによってつくられた階段のような形をした崖で、青柳段丘ち呼ばれる中にあります。このようなところをこのあたりでは「まま」とか「はけ」と呼び、そこから湧き出る地下水をここ四軒在家では「ママ下湧水」と言っています。

昭和の初めまでは、この豊かな清水を利用して山葵が作られていました。
このママ下湧水の湧き出る場所が「上(かみ)のママ下」と呼ばれ、関係者の協力により、この一帯を公園・緑地として残すことができました。

この美しい自然環境が将来にわたり多くの市民の憩いの場として利用されることを願っています。国立市四軒在家土地区画整理組合」
とあった。


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2019年05月03日

ウイークデーハイキングに参加して、神田川沿いからダイヤゲート池袋へ。


西武鉄道が実施しているウイークデーハイキング、
前回は、玉川上水に沿って歩いたことを報告した、

今回は優先して掲載する記事が多かったので遅くなってしまった。

今回のコースは、神田川の上流では、鳴子ウリの柏木だったり、
下流の方では早稲田ミョウガの捜索活動を行った地域だったり、
最後は雑司ヶ谷ナスの説明板を建立した大鳥神社に立ち寄り
7キロの行程を家内と歩いた。




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西武新宿線の下落合で下車、ここからは下落合図書館に伺っているし、
区立落合第四小学校と、区立戸塚第三小学校からは招かれた。

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下車したウオーキングスタイルの皆さんの後について行くと、
スタート地点のせせらぎの里公苑に着いた。





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2019年04月18日

国立市に残る緑地保全地域は、住宅に囲まれてしまったが、今もわずかに湧水が流れていた。


先日、玉川上水から分水した柴崎用水が甲州街道をくぐって多摩川に流れ込んいたのを確認したが

湧水を使って収穫した野菜を洗っていると云う農家が、国立にあると聞いていたので、足を延ばした。

昔から国立の谷保天満宮手前で、甲州街道をくぐるようにして用水が流れているのは知っていたが、改めて辺りを歩いてみると、南武線の南側にこんもりとした雑木林が、東京都環境局が管理している羽衣公園だった。






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土方農園の土方忠夫さんがいらして、洗い場を見せていただいた。

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甲州街道を潜り抜けて多摩川に流れ込んでいる用水があるのは、甲州街道を走るたびに気になっていたが、改めて水源からは清水が湧き出していた。

この時期は草が生えているが水田も残されて、ほっとする広がりが住宅街の中にあるとは思えない景観だ。



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2019年04月08日

玉川上水から分水した用水は、小川となって立川を潤していた。


最近、これまであった農地に住宅やマンションが建っているのが気になって、相続が発生したのかと寂しくなる。
昔の用水などが、都市緑地、水と緑、として生かされているのを見るとほっとした癒しを感じることもある。

立川市の生産者を訪ねる時によく通る道路の脇を流れる小川(昭島市武蔵野)は、川底が浅く小石が良く見えて、流れが速く、

「♫ 春の小川は さらさら行くよ ♬」 癒される。


昔懐かしい田畑の脇を流れている小川を思い出させるが、周辺には梨園がある。






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川面がキラキラ光って・・・

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玉川上水に架かる松中橋で分水している用水だということは知っていたが、なんという用水だかは知らなかった。


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