「都市農業遺産ミニシンポジウム」が、3月21日(火)、大手町で開催される。

「都市農業遺産ミニシンポジウム」が、3月21日(火)、13:00から
大手町の3×３Lab Futureで開催された。

これまで、「都市農業遺産に関する国際共同研究(INSUAH)」の、
海外の研究者たちは10日に来日して以来、日々のワークショップに
参加されて、国際比較を行ってきた。
当ブログでは、16日から紹介している。

この、ミニシンポジウムでは、始めに飯田晶子先生が、
趣旨説明を行った。

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参加国、ドイツ、インドネシア、ブラジル、キューバの研究者

15日に現地視察した、国分寺市と八王子市。西東京市
16日には、練馬区の現地視察を行っている。

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亀戸大根のイベント、亀戸香取神社の第24回収穫祭が執り行われた。

亀戸大根のイベント、亀戸香取神社の福分けまつりに先立ち開催される
亀戸大根の収穫祭は、今年で24回を迎える。
これまで2011年の東北地震の年と、新型コロナの感染拡大が
あったことで2020年と2021年は中止となった。

亀戸地区の小学校では、亀戸大根の栽培は2000年から毎年行ってきた
ことから、各小学校では収穫祭だけは開催してほしいとの要請を
行ってきた。生徒たちの正式参加は行わず、校長先生が生徒たちが
栽培した亀戸大根を持って参列する事で昨年から行われている。

亀戸地区の小学校4校には出前授業で伺っている。

香取神社が発行する「亀戸物語�T」によると、この地域は、かつて
「亀島」と云う島で、美味しい水が湧く井戸が在ったという。
境内には、亀戸の語源、再現した亀井戸が在る。

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同神社は、亀戸七福神の、大國神と恵比寿神を祀っている。
因みに、寿老人は常光寺、弁財天は東覚寺、毘沙門天は普門院
福禄寿は天祖神社、布袋尊は龍眼寺となっている。

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立川市魅力発信拠点施設「コトリンク」にある「BALL.HUB たちかわ」の活用について意見交換を行った。

モノレール立川南駅近くにある、（株）けやき出版の
石村舞由子さんから、2月中旬にメールが届いた。

昨年６月にオープンした立川市魅力発信拠点施設「コトリンク」の
3階に構える「BALL.HUB（ボールハブ） たちかわ」では、
立川を中心とした多摩エリアをより活気づけたい、地域の情報発信に
ついて関わる方々を増やしたいという思いで運営しているという。

立川南駅からモノレールに沿い南に行った所に、会場はある。

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その後「会員制度の発足に先立ち、2月28日（火）に関係者の皆さまを
ご招待し、会員特典や活用方法についてのアイデアを募る
キックオフイベントを開催いたします。」とのメールをいただいた。

「BALL.HUBたちかわ」ないしは立川市魅力発信拠点施設としての
意義を強めることを目的とし、活用法について意見を聞きたいという。

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3月21日(火・祝日)、海外研究者が、日本の都市農業の歴史的・遺産的側面をフィードバックする。

昨年11月に東京大学大学院 工学系研究科都市工学専攻の
飯田晶子主幹研究員から、メールを頂いた。

東京大学大学院の都市工学専攻では、
「都市農業遺産に関する国際共同研究」を、ドイツ（アーヘン大学）
ブラジル（サンパウロ大学）、キューバ（ハバナ大学）、
インドネシア（パジャジャラン大学）の５カ国の大学で
実施している。

共同研究では、各国の都市農業を事例に、都市農業を「遺産」として
捉える枠組みを構築することを目指して、3月12日（日）〜
21日（火）に各国メンバーが東京で国際ワークショップを
行うと伺っている。

15日には、国分寺市の中村農園を、16日には、練馬の渡戸ファーム、
井之口農園と、井口農園で、都民との係わりを視察、地産地消、
昼食は東京の食材を食べて頂く事も予定されている。
良い機会なので
江戸東京野菜についても、お話をさせていただく予定でいる。

上の画像をタップすると詳細。
滞在最終日の、3月21日（火・祝日）午後13〜15時まで、
「ミニシンポジウム」が大手町で開催される。

10日間にわたるワークショップのまとめとして、「温故知新」
（Learning new things from the past）をテーマに、
海外の研究者が自国の都市農業を発表し
日本の都市農業の歴史的・遺産的側面について
フィードバックをするという。


飯田さんは、開催準備にお忙しい中、時間を取ってくれていた。

王子稲荷神社の「凧市」に出かけて凧を買ってきた。

1月に、王子稲荷神社に来ているが、山門に「凧市　二月五日」と、貼り紙があったので、手帳に書いていた。

昼過ぎに、王子駅に降りたが、王子稲荷前の道は出店が並んで、
ごった返していた。

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焼きそば、イカ焼き、広島流お好み焼、等が・・・。

江戸時代から伝わる祭礼で、江戸は火事が多かった。
風が大火につながることから、風を切って上る奴凧を
火事除けのお守りにしている。

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江東区中川船番所資料館「江東区の農業」の関連講座に講談師の田辺一乃師匠が受講された。

江東区中川船番所資料館では、2022年11月9日(水)から
特別展として「江東の農業」を4月23日(日)まで開催されているが、

特別展に合わせて、関連講座として「江東の農業」について
1月、2月、3月の3階の講演を依頼されていて、1月28日に第一回の
講座が行われるので30分前に会場に着いたら、
講談師の田辺一乃師匠が見えていた。
田辺師匠は、隅田川七福神めぐりにも、行きたかった
と言っていた。

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3月には、講談師28名による「伝承の会」で、9日(木)の午前中に出演。

田辺師匠は、3年前の2020年に、江戸東京野菜講談の持ちネタは
１、品川蕪汁、２、寺島茄子の由来、３、府中御用瓜・鳴子瓜
４、二郎三郎種屋街道（滝野川人参・牛蒡）、５、千住一本葱幽霊
６、家斉公と三河島菜っ葉の河童、７、鷹公方と小松菜
８、綱吉様と練馬大根、９、新宿内藤唐辛子、10、おいねのつる芋
11、竹翁筍大作戦、12、ジョン万次郎と亀戸大根等・・・

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1月17日2時半から昭島市食育シンポジウムが開催されます。

参加無料、上の画像をタップして、お申し込みください。

隅田川七福神めぐりは、駒形まで足を延ばして「どぜう」で打ち上げを行った。

隅田川七福神めぐりは、
向島百花園から言問橋を渡るところまで紹介した。

言問橋西交差点から江戸通りを上り、
東参道・二天門通りを浅草寺に向かって歩いた。

言問橋西交差点を右に下っていくと、200ｍ先に待乳山聖天があり、
翌日の1月7日には恒例の大根祭りが執り行われる。

浅草寺の二天門まで来ると、人力車が客を乗せて追い抜いていった、

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浅草神社に参拝。
浅草神社では、毎年、田中社長の浅草葱善が、
江戸千住の奉納を行い、皆さんにネギの配布を行っている。

また、境内には、江戸東京の農業「檜前の馬牧」の説明板が
設置してあり、皆さんに見ていただいた。

境内では、三番と四番の纏の奉納があった。

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隅田川七福神めぐり、次は長命寺の弁財天に向かって歩く。

6日、隅田川七福神めぐりの9名のグループは、
江戸東京野菜のふるさとめぐりとして皆さんと共に歩いてきた。

向島百花園の福禄寿をお参りした所まで、紹介した。

今回は、その先を歩く。
百花園で南に行く道を聞いて、田中社長の案内で歩き始めた。
次は長命寺・弁財天だが、途中、寺島ナスの復活栽培を始めた、
墨田区立第一寺島小学校に向かっていた。

寺島ナスの復活は、2008年第一寺島小学校が翌年開校130周年の年に
当時の校長を訪ねて130周年事業として取り組んでいただけないかと、

上の画像をタップする
奇しくも今年開校143年、13年前の話しだ。
結果は相手にされなかったが、ここまで来たから寺島ナスの説明板を
建立した、白鬚神社の今井宮司を尋ねて、130周年の話を伝えると、
現在「寺島」の名は、一寺小、二寺小、三寺小と寺島中学にしか
残っていない、寺島ナスの復活栽培はすべきとのお考え、
次に伺った百花園の佐原さんも同じ考え。

その後、今井宮司が校長先生に電話を入れてくれたことから、
記念事業として実施されることになった。

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今年は、江戸東京野菜のふるさとめぐりとして”隅田川七福神めぐり”に皆さんをお誘いした。

昨年江戸東京・伝統野菜研究会の渡邉和嘉さんと亀島由美子さん
の3人で、江戸で最も古い七福神詣と云われている、谷中七福神めぐりに行ったことを3日だったか思い出した。

今年は、江戸東京野菜のふるさとめぐりとして”隅田川七福神めぐり”を
思い立って、渡邉副代表に相談、浅草葱善の田中庸浩社長も道案内
してくれるというのでブログでお誘いしたもの。

6日は、平日だったこともあり、お勤めの方は無理だったが、
都合のついた、コンシェルジュ5名にソバリエ協会理事の松本一夫さん
松嶋さんのお友達山口克実さんの9名が参加された。

最後は浅草で昼食をとる予定で、スタートは一番北の、
多聞寺(隅田村)で毘沙門天に参拝するため
6日9時に、上野駅中央改札前に集合して、銀座線で
浅草経由で鐘ヶ淵に向かった。

この辺りは、隅田川と荒川の堤防に挟まれた0ｍ地帯。

鐘ヶ淵からは、江戸東京野菜の「寺島ナス」を栽培する
「たもんじ交流農園」に何度も来ている。

上の画像をタップすると、毘沙門天に参拝。
岸田正博住職も中にいらしたので新年のご挨拶を申し上げた。
山門脇に、この地に縁のある榎本武揚の毘沙門天の碑。

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6日(金)、隅田川七福神めぐりに行きませんか

詳細はここから

江戸東京野菜の物語を歩く〜隅田川七福神めぐり〜 1月6日行きませんか。

1月6日(金)9:00 JR上野駅中央改札前広場集合
多聞寺〜白鬚神社〜向島百花園〜長命寺〜弘福寺〜三囲神社

当日は、江戸千住葱の浅草葱善・田中社長と、
たもんじ交流農園では牛久会長に案内頂けます。

自由参加ですが、メンバーに加わる方はメールをください。
[e-mail]

2022年度江東区中川船番所資料館講座として3っ日間「江東の農業」が開催される。

江戸時代、江戸の農業先進地は砂村だった。
摂津の農民が持ち込んだ「砂村のネギ」と「砂村三寸ニンジンは、
復活することが出来た。

砂村の唐茄子は「江戸自慢名物比べ」として歌川国芳が描いているが
まだ見つかっていない。
亀戸大根も江東区の伝統野菜で、説明板を香取神社に建立したことで、
この時期、3月の収穫を待ってすくすくと成長している。

そんな話も、色々話す予定だ。

現在、まだ定員に達していないようですので
上の画像をタップして、お申し込み下さい。

18日「江戸東京野菜料理コンテスト2022」の表彰式が開催された。

18日「江戸東京野菜料理コンテスト2022」の表彰式が開催された。

JA東京中央会が主催して開催された「江戸東京野菜料理コンテスト2022」は17日、18日に神田明神文化交流館で開催された。

17日には江戸東京野菜の小松菜について講演を行ったが、
会場が地下と云う事もあり、法被姿のスタッフが目立ち、
お客様は数人だった。
しかし、中央会や企画サイドには、江戸東京野菜の話をしたことが
無かったので、スタッフ向けに話した。

表彰式では、中央会の城田恒良代表理事会長と、協力組織の
日本食文化会議の小林洋志常務理事とステージに上がった。

城田会長の挨拶に続いて表彰式に移り

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最優秀賞は「小松菜の湯葉巻き」都立農業高校の
井坂楠楽さん、川合城司さん、小林文洋さん

優秀賞は「こまつくね」都立赤羽北桜高校の上柳菜々美さん
JA東京中央会会長賞は「小松菜の包土産」都立赤羽北桜高校の
松野祥明さん
江戸東京野菜コンシェルジュ協会会長賞は(写真)
「小松菜にナスのキャビアを添えて」瑞穂農芸高校の西井茉莉さん

日本食文化会議会長賞は「味噌チーズ餃松菜」
都立赤羽北桜高校の宮崎真緒さん

なお、入賞されなかったが最終エントリー8組に入ったのが
「小松菜のミステリーBOX」は都立赤羽北桜高校の深沢利玖さん。
「シャキシャキこまつなハンバーグ」は都立赤羽北桜高校の
市川咲希さん。
「お宝袋in小松菜」は、都立農業高校の塚田夏樹さん、
塚田祥帆さん、板敷南音さんでした。

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JA東京中央会が主催して、Made in EDO SPECIAL の初日、12/17(土) に神田明神の文化交流館で講演をした。

JA東京中央会が主催して開催された、Made in EDO　SPECIAL は
12/17(土)と、12/18(日) に神田明神の文化交流館
地下のフロアで開催された。

この企画、江戸東京野菜の中でも、この季節に生産量の多い
「ごせき晩生小松菜」で「江戸東京野菜料理コンテスト」が
実施され、イベントは2日に渡って開催された。

「江戸東京野菜料理コンテスト」発表は翌日の18日で、
17日には、一般社団法人日本食文化会議と、江戸東京野菜
コンシェルジュ協会が、講演をすることになっていた。

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13時からステージでは、日本食文化会議の”うすいはなこさん”
(江戸料理研究家)が、「江戸の居酒屋」の講演をしたが、
興味深く拝聴をした。

うすいさんには初めてお会いしたが、食材と食文化の違いは
あるものの、二人とも、もっと前にお会いしていても
良かったようだと、二人で話した。

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全国農協観光協会主催の12月恒例「江戸東京野菜を学ぶ」〜伝統野菜・都市農業にふれよう〜が、11日午後からファーム渡戸で開催された。

有楽町線の平和台駅に集合した参加者は、全国農協観光協会が主催する収穫体験のイベントの会場、ファーム渡戸に歩いてこられた。

2022年12月11日 (日)、当日は、午前中が、コンシェルジュ協会が実施
した「2022冬の江戸東京野菜収穫体験＆山分け＠ファーム渡戸」
だったが、午後14時からは全国農協観光協会が募集して行われた。

参加者は、若い夫婦が多く、子どもに野菜が栽培されている様子や、
収穫の体験などをさせたくて参加する家庭が例年多い。

上の動画は　とを押す。

ファーム渡戸の渡戸秀行さんが、江戸東京野菜への思いを説明の中で、
参加者に伝えた。

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Made in EDO SPECIAL 12/17(土)、12/18(日) 、神田明神文化交流館で江戸東京野菜を堪能!!

JA東京中央会では、〜未来の料理人あつまれ〜として、高校生や
専門学校生を対象に「江戸東京野菜料理コンテスト2022」の
募集が行われ、今回は生産量の最も多い伝統小松菜を食材とした
料理を、協力機関により審査する予選会が行われました。

コンテスト最終審査エントリー8作品が選ばれました。



18日(日)には、コンテスト最優秀賞と優秀賞の作品を販売する。

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第16回 練馬大根引っこ抜き競技大会が12月4日(日)、 「農の風景公園」で開催された。

第16回　練馬大根引っこ抜き競技大会が12月4日(日)、
秋晴れの下で、練馬区高松2丁目の「農の風景公園」で開催された。

練馬区独立60周年記念大会として始まったが、
趣旨は練馬区の小中学生に練馬の伝統野菜「練馬大根」
を食べさせようとして始まったものだが、
今年で16年を迎えて開催されることは案内していた。

山形大学農学部の江頭宏昌教授が、農林省の受託研究として
わが国在来品種データベース構築のために、練馬大根に
ついてもと、この日を選んで調査に来られたので案内した。

会場には、一般社団法人日本野菜テロワール協会の
小堀夏佳理事長と、ミラクルの大貫秀興社長が会場に来られた。

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会場は、来年3月に管理棟などを設置してオープンする
「仮称・農の風景公園」で、今後、各種農業イベントを開催する。

練馬区みどり推進課では、
同公園で活用するトラクターを寄付金で100万円調達するとしている。
また、みどりの葉っぴい寄金では他にもプロジェクトを用意している。

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冬の江戸東京野菜収穫体験＆山分け＠ファーム渡戸

12月11日(日)、人気の収穫体験を募集中
上の画像をタップしてお申し込みください。

第22回IUNS国際栄養学会議が12月6日〜11日に東京国際フォーラムで開催される。

昨年3月に、日本女子体育大学スポーツ科学科の古泉佳代准教授・博士(教育学)の授業で、学生の皆さんにZoomで、江戸東京野菜の話をしたことがあった。

古泉先生は、奥多摩の江戸東京野菜・治助芋やわさびの栽培に関わったことがあるそうで、元々種の保存には興味を持っていると伺っていた。

今年の3月に、12月に国際栄養学会議が日本で開催されるので
江戸東京野菜を使ったお弁当の食育に関する研究を発表をしたい
と云っていて、審査が通ったら連絡をくれるとしていたが、
忘れていたようで12月5日に連絡をくれた。

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会期：2022年12月6日（土）〜11日(日)
会場：東京国際フォーラム　ホールC

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